Påsketapas

Til 2 personer

  • Lakserilette på rugbrødschips

  • Grønne asparges i lufttørret skinke

  • Rejesalat i spicy cubs med dild

  • Sprød vaffel med coppa og baconmayo

  • Pil-selv vagtelæg med ramsløgsdip

  • Gode oste og syltede nødder

  • Chokoladekage med bærkompot

Pris249,-kr.

Buffet

Kategorier:

Sorter:

Buffet

Buffet

Slagtermestrens livret

Pris pr. person

• Tartelet med hønsekødsfyld
• Stegt svinekam
• Hvide kartofler
• Brun sauce
• Rødkål
• Surt
• Gammeldags æblekage

Pris138,-kr.

Jægerbuffet

Pris pr. person

• Røget dyrekølle med røræg
• Vildlaks på bund af salat med limedressing
• Jæger-svinefilet
• Marineret kalkunbryst
• Flødekartofler med urter
• Baconkartofler
• Blandet salat med bær og nødder
• Hvidløgsdressing
• Frugttærte med cremefraiche

Pris158,-kr.

Favoritbuffet

Pris pr. person

• Hvidvinsdampet laks med dressing
• Glaseret skinke
• Tyndstegsfilet af okse
• Marineret kalkunbryst
• Flødekartofler
• Pommes rissolles
• Blandet salat med dressing
• Frugttærter med cremefraiche

Pris138,-kr.

Weekendbuffet

Pris pr. person

• Kyllingesalat med bacon på bund af salat
• Frikadeller
• BBQ-marineret svinefilet
• Flødekartofler
• Pommes rissolles
• Dagens salat med dressing

Pris129,-kr.

Salatbuffet

Pris pr. person

• Blandede salater
• 2 slags dressinger
• Flute
• Grøntsagstærte

Pris69,95kr.

Salater

Vælg frit mellem salaterne.

• Broccolisalat
• Æblesalat
• Pastasalat
• Gulerodssalat
• Mix-salat med dressing
• Græsk salat med feta
• Rødkølssalat
• Vildtsalat
• Grov bulgursalat med grønne farver
• Vandmelon/fetasalat
• Salat med mango/chili cherrytomat

Pris25,-kr.

Læs mere i

Brunchbuffet

Pris pr. person

• Scrambled æg med hjemmelavet bacon
• Amerikanske pandekager med ahornsirup
• Hjemmelavet brunchpølser
• Grillede tomater
• Rullepølse
• Skinke
• Spegepølse
• Frugt
• Brie
• Hjemmelavet friskbagt brød

Pris149,-kr.